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후지 후브락스
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상품명 후지 후브락스
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‘후지 후브락스’의 ‘후지’는 본래의 이름 대신 ‘부사’라는 이름이 더 익숙하죠?

 

‘후지(부사)’는 일본 아오모리 현 후지사키 정의 농림성 원예 시장에서 개발되어 1962년에 출시된 품종으로, 

개발 장소인 ‘후지사키 정’의 이름에서 온 이름이나 국내(대한민국)에선 일본의 후지산에서 유래했다고 생각해서 부사(富士)로 불렀다고 합니다

 

후브락스는 부사에서 착색력과 보구력이 개선된 선별 개량종으로 후지 계열 중에서도 ‘기꾸’라는 품종의 사과를 3세대(기꾸 8호-피덱스- 후지 후브락스)에 걸쳐 품종 개량하여 색이 곱고 예쁜 편이며 평균 당도도 14~17 브릭스로 높은 편입니다.


사과의 경도는 '보통'으로, 시나노 골드에 비해선 덜 단단하고 감홍에 비해선 더 단단하며 아리수 사과 정도의 경도입니다. 

후지 후브락스는 사과 껍질을 제거하지 않고 물에 깨끗이 씻어서 잘라먹었을 때 사과의 식감과 풍미가 훨씬 좋답니다. 

 


 

►  아래의 내용을 충분히 숙지 후 구매 및 문의 부탁드립니다. 

 

•원 산 지  : 국내산

•인증 여부 : GAP (1003114)

•포장 단위 : 1박스 12과~14과 (4kg 이상)

•품   종 : 후지 후브락스

•유통 기한 : 신선식품 특성상 별도의 유통 기한이 없으나 빠른 섭취를 권장합니다.

•보관 방법 : 밀봉하여 냉장보관(자세한 설명은 동봉해드리는 상품 안내장을 참고해주세요.)  

 


 

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• '마켓레이지헤븐'에서 판매하는 신선 식품의 경우 크기 선별 없이 다양한 크기와 모양을 골고루 담아서 보내드리고 있습니다. 과일과 야채는 공산품이 아니기에 한 나무나 줄기에서 각기 다른 사이즈와 모양이 공존하는 것이 자연스러운 일이나 '크기와 모양'을 최우선으로 삼는 유통구조로 인해 소비자들도 '크고 예쁜 모양'의 농산물이 최고의 상품이라고 종종 오인하는 경우가 있는 것 같습니다. 크고 예쁜 과일과 야채만이 가장 좋은 상품은 아니랍니다. 특히나 친환경/무농약/유기농법으로 키운 농산물은 과도한 비료나 퇴비를 투입해 크기를 키우지 않기에 작은 상품부터 큰 상품까지 모두 다 가치가 있답니다. 개개인이 추구하는 삶의 방향이나 먹거리에 대한 취향이 모두 다르기에 이 부분을 선뜻 받아들이기 어려우신 분들도 있을 거라 생각합니다. 그래서 이왕이면 그런 부분을 감안하고서라도 조금 더 건강한 먹거리를 찾는 분들께서 자기 자신을 위해 구매해주시기를, 혹은 마레헤의 상품을 선택한 이유를 사전에 충분히 설명할 수 있는 분들을 위해 구매해주시길 바랍니다. 좋은 마음으로 선물을 보내셔도 기존의 농산물 유통 구조에 길들여진 대부분의 사람들은 마레헤의 기조를 받아들이기 어려우실 수도 있다는 점, (혹여 선물 받아보신 분들이 주는 피드백으로 인해 선물하신 분의 예쁜 마음이 상처를 받으시면 곤란하여)미리 안내 말씀드립니다. 

   

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