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‘추황 배’는 우리가 잘 알고 있는 ‘신고(新高) 배’처럼 크고 매끈하고 예쁜 모양새는 아니에요. 오히려 껍질도 까슬하고 표면에 잔 상처들도 있는 데다 모양도 제각각 울통 불퉁하죠. ‘신고 배’에 비해 크기가 작고 단단하며 표면은 물론 과육의 질감이 거친 편이에요.

추황 배는 1990년대까지만 해도 시중에서 많이 유통되었던 품종인데 국내 농산물 유통의 흐름이 ‘크고 예쁜 과일’을 최고 품질로 인정해주기 시작하며 내수 시장에선 점점 사라지고 거의 대부분 해외로 수출되는 품종이랍니다. 맛은 신고 배에 비해 월등히 뛰어남에도 불구하고 신고에 비해 못생긴 외형 탓에 소비자들이 불만족한다는 이유로 말이죠. 그런 이유로 사실 몇해째 ‘품종의 다양성’에 대해서 열심히 이야기하고 있지만, 현실은 녹록지가 않습니다.

품종별 차이점이나 특성을 마음으로는 충분히 공감하고 이해하지만 막상 상자를 열어보았을 때 ‘크고, 예쁜’ 과일이 들어있으면 보자마자 ‘우와!’하고 탄성이 나오는 건 어쩔 수 없는 노릇이니까요. 그렇지만 매해 단 10분이라도 마레헤를 통해 품종의 다양성이나 한 박스 안에 각기 다른 사이즈의 과일이 있는 것, 모양이 별로여도 품종별로 다양한 매력이 있다는 것을 자연스럽다는 것을 받아들이는 분들이 생긴다면 저희가 하는 이 일이 충분히 가치 있는 일이 될 것 같습니다. 

모든 품종의 배는 냉장고에 넣어 시원하게 보관했다가 드시는 것이 제일 맛있으니 꼭 냉장 보관해주세요! 더군다나 추황 배는 저장성이 좋은 품종이라 신문지에 싸서 냉장고 야채 칸이나 김치냉장고에 보관하면 1~2개월은 거뜬히 싱싱하게 드실 수 있답니다. 

✔✔✔ 아래의 내용을 충분히 숙지 후 구매 및 문의 부탁드립니다. 

추황배는 아삭한 식감과 풍부한 즙과 당도로 배를 좋아하는 분들이라면 호불호없이 모두가 좋아할만한 품종입니다. 다만 추워진 날씨에 배 껍질에 풍부한 폴리페놀 물질이 저온에 반응하여 검은색 흑점이 나타날 수 있습니다. 과피에만 나타나는 현상이라 드시는 데는 지장이 없음을 미리 안내드립니다. 

• 원 산 지 : 국내산

• 인증 여부 : Global GAP(4059883183238)

• 포장 단위 : 3kg 이상(5~7과)

• 품　 　종 : 추황

• 유통 기한 : 신선식품 특성상 별도의 유통 기한이 없으나 빠른 섭취를 권장합니다.

• 보관 방법 : 냉장보관(자세한 설명은 동봉해드리는 상품 안내장을 참고해주세요.)  

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• 상품 반품으로 인한 왕복 택배비는 구매자 부담으로 진행되는 점 참고 부탁드립니다.

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• '마켓레이지헤븐'에서 판매하는 신선 식품의 경우 크기 선별 없이 다양한 크기와 모양을 골고루 담아서 보내드리고 있습니다. 과일과 야채는 공산품이 아니기에 한 나무나 줄기에서 각기 다른 사이즈와 모양이 공존하는 것이 자연스러운 일이나 '크기와 모양'을 최우선으로 삼는 유통구조로 인해 소비자들도 '크고 예쁜 모양'의 농산물이 최고의 상품이라고 종종 오인하는 경우가 있는 것 같습니다. 크고 예쁜 과일과 야채만이 가장 좋은 상품은 아니랍니다. 특히나 친환경/무농약/유기농법으로 키운 농산물은 과도한 비료나 퇴비를 투입해 크기를 키우지 않기에 작은 상품부터 큰 상품까지 모두 다 가치가 있답니다. 개개인이 추구하는 삶의 방향이나 먹거리에 대한 취향이 모두 다르기에 이 부분을 선뜻 받아들이기 어려우신 분들도 있을 거라 생각합니다. 그래서 이왕이면 그런 부분을 감안하고서라도 조금 더 건강한 먹거리를 찾는 분들께서 자기 자신을 위해 구매해주시기를, 혹은 마레헤의 상품을 선택한 이유를 사전에 충분히 설명할 수 있는 분들을 위해 구매해주시길 바랍니다. 좋은 마음으로 선물을 보내셔도 기존의 농산물 유통 구조에 길들여진 대부분의 사람들은 마레헤의 기조를 받아들이기 어려우실 수도 있다는 점, (혹여 선물 받아보신 분들이 주는 피드백으로 인해 선물하신 분의 예쁜 마음이 상처를 받으시면 곤란하여)미리 안내 말씀드립니다. 

• 수령하신 상품의 궁금하신 사항이 있으신 경우, 수령 후 당일 문의 내용 및 사진을 함께 남겨주시면 확인 후 안내 도와드리겠습니다.

• 문제 부분을 버리지 마시고 '그대로 보관'하셔서 실물이 있을 경우에만 교환, 반품 등의 접수가 가능합니다.

• 신선 식품인 관계로 수령 후 2~3일이 지난 시점에 문의 주셨을 경우 교환 및 반품 진행이 어려울 수 있는 점 양지 부탁드립니다.

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