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📍📍📍필독 사항입니다📍📍📍

 - 고이아사 설탕으로 만든 완두배기, 쌀, 소금, 물 외엔 유화제, 소다 등 별도의 첨가물을 넣지 않아 자연 해동 시 딱딱할 수 있습니다.
    전자레인지에 20~30초 가량 데워주시면 됩니다. 작동 시간은 사용하시는 전자레인지의 사양에 따라 조절해 주세요.

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해가 갈수록 하나씩 늘어나고 있는 마레헤의 제철 계절떡 시리즈, 몇 년째 많은 분들에게 큰 사랑을 받고 있는 4월의 쑥을 지나 올해 처음 만나는 5월의 맛은 바로 ‘완두콩’인데요, 알알이 귀여운 생김새에 색깔도 예쁘고 이름마저 ‘완두’인, 여러모로 귀여운 이 콩으로 떡을 만들었습니다. 4월부터 조금씩 수확되기 시작한 완두콩이 5월을 맞아 본격적인 수확철을 맞이하고 있지만 아직은 수확 초기라 완두콩의 가격이 매우 높게 책정되어 있습니다. 완두콩 가격이 낮아지는 5월 중순~5월 말 경의 콩으로 생산을 시작하거나 지난해 수확해서 냉동해 둔 콩을 사용하면, 그것도 아니면 전문 공장에서 가공된 완두배기를 사용하면 떡 가격이 훨씬 저렴해질 테지만 마레헤의 제철떡이니 재료 앞에 타협은 어림없는 소리죠.

마레헤는 선주문받은 만큼의 떡에 사용할 껍질 완두콩을 농장에서 받아 콩 껍질을 제거한 후 깨끗이 씻고 다듬는 과정을 거쳐 '고이아사 설탕'을 사용해 떡 공장에서 너무 달지 않은 신선한 완두배기를 직접 만든 후 마레헤의 파트너 농장에서 계약재배한 자연순환농법의 쌀로 빻은 쌀가루에 완두배기를 넣어 완두콩찰떡을 만들고 하나씩 드시기 편하도록 소포장해서 당일 발송, 다음날 받아보실 수 있게 준비합니다. 껍질 완두콩을 구매하고, 그 콩을 다듬고, 완두배기를 만드는 과정까지만 2~3일이 걸리는 참으로 손이 많이 가는 떡이지만 그래도 이렇게 정성이 가득 들어간 음식에는 좋은 기운이 머문다고 믿기에 마레헤의 완두콩찰떡을 즐겨주실 마레헤의 친구들의 모습을 그려보며 어느 과정 하나, 어떤 재료 하나도 허투루 대하지 않고 처음부터 끝까지 과정 하나하나에 심혈을 기울여 봅니다.

게다가 완두콩에는 여러 좋은 성분들이 가득한데요, 여름이 다가올수록 신경 쓰이는 옷의 두께, 옷이 얇아질수록 우리가 신경 쓰는 것은 뭐다? 그것은 바로 칼로리! 완두콩은 100g당 81kcal로 칼로리는 낮고 식이섬유와 단백질, 섬유질, 엽산이 풍부하고 장건강에도 큰 도움이 된다고 해요. 그래서 과민성대장증후군을 앓고 계시는 분들도 가벼운 한 끼 식사로 완두콩찰떡을 드시는 것도 좋을 것 같습니다. 식재료에 좋은 영양분이 많이 있다고 해서 약대신 먹을 수는 없지만, 그래도 이왕이면 평상시 제철에 나오는 좋은 식재료를 꾸준히 섭취해 아픈 일을 만들지 않는 것이 좋겠죠? 제철의 기운 가득 머금은 완두콩찰떡으로 간편하지만 건강한 한 끼, 꼭 챙기셨으면 좋겠어요.

받아보신 완두콩찰떡은 당장 드실 만큼을 제외하고는 냉동보관하시면 되는데요, 냉동실에 있던 떡은 보온으로 되어있는 밥솥에 넣어두거나 전자레인지를 이용해 해동하시면 되는데요, 이때, 봉지를 살짝 열고 물을 아주 조금 넣고 해동하면 훨씬 맛이 좋다고 하니 참고해 주세요. 냉동고에 넣어 보관하는 떡종류는 2~3개월 이상 거뜬하게 드실 수 있긴 하지만, 가급적 1~2주 내에 드시길 추천해요. 아무래도 떡종류는 냉동고에 오래 두면 둘수록 수분이 말라가며 딱딱하게 굳더라고요. 그러니 제철일 때, 마음껏 즐겨주세요!

• 원 산 지　: 국내산

• 식품 유형 : 떡류

• 품목제조보고번호 : 20210349465107

• 원 재 료　: 현미(국내산) 64%, 완두(국내산) 28%, 설탕(브라질산) 6.5%, 천일염(국내산) 1.5%

• 포장 단위 : 1kg (9~12개 내외)

• 소비 기한 : 제조일(별도표기)로부터 5일

• 보관 방법 : 수령 후 소분하여 냉동보관

• 포장 재질 : 폴리프로필렌 (내면)

• 제 조 원　: 은하식품

※ 품목제조보고 신고시 설탕 함량이 높게 기재가 되어 수정중에 있습니다. 완료 후 함량 변경하여 기재하겠습니다.

[유의 사항]

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• 제주도 및 도서 산간 지역은 배송이 불가합니다.

[배송 안내]

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• 택배 수령 시간은 기사님께서 당일 오전 배송 구역에 따라 나누어지는 부분이라 확인이 어려운 점 양해 부탁드립니다

• 상품 반품으로 인한 왕복 택배비는 구매자 부담으로 진행되는 점 참고 부탁드립니다.

[상품 정보]

• 마켓레이지헤븐의 '마레헤 떡 시리즈'는 주문을 받은 후 2~3일간의 재료 준비과정을 거쳐 생산되며, 주문 후 수령까지 최소 2일에서 일주일이 소요됩니다. (미리 재료를 준비해두지 않고 일정 수량의 주문량을 취합하여 생산하기에 배송일 지정은 어렵습니다.)  

 생산 일정이 정해지면 당일 뽑은 떡을 당일 발송하는 것을 원칙으로 합니다.(냉동 보관 후 택배 발송하지 않습니다.)

• '떡'의 특성상 외부의 기온이 영하로 떨어지는 한겨울에는 생산 후 차갑게 식힌 떡을 아이스팩 없이 곧바로 발송하여 말랑한 상태의 떡을 받아보실 수 있으나 그 외의 시기에 주문 시 동봉된 아이스팩에 의해 떡이 굳은 채 받아보시게 됩니다.

  그러나 떡 자체의 품질에는 이상이 없으며 떡과 함께 동봉 된 안내장의 내용대로 조리해드시면 맛있는 떡을 드실 수 있으니 참고해주시기 바랍니다.

• 수령하신 상품의 궁금하신 사항이 있으신 경우, 수령 후 당일 문의 내용 및 사진을 함께 남겨주시면 확인 후 안내 도와드리겠습니다.

• 문제 부분을 버리지 마시고 '그대로 보관'하셔서 실물이 있을 경우에만 교환, 반품 등의 접수가 가능합니다.

• 신선 식품인 관계로 수령 후 2~3일이 지난 시점에 문의 주셨을 경우 교환 및 반품 진행이 어려울 수 있는 점 양지 부탁드립니다.

[결제 안내]

• 무통장 입금 시, 입금 기한은 구매 익일 오전 9시까지입니다.

  익일 오전 9시 이후에 입금하실 경우 시스템상 자동 취소될 수 있습니다.

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• 입금 확인은 구매 당일부터 익일 오전 10시까지 수동으로 진행되고 있으며, 확인 후 상태 변경되니 참고 바랍니다.

• 구매 직후 당일 주문 건이 정상적으로 결제되어 있는지 꼭 확인 부탁드립니다.

• 주문 내역에서 주문 건이 확인되지 않을 경우에는 주문이 성립되지 않은 것이니 확인 후 재주문 및 결제 확인을 해야 하는 점 참고 바랍니다.

• 현금영수증 발급이 필요하신 경우는 홈페이지 주문 시 [현금영수증  신청]을 선택 또는 홈페이지 우측 하단에 [톡상담]에 주문하신 분의 성함, 식별 번호(연락처 혹은 사업자 번호), 필요하신 공제 내용(소득공제 혹은 지출증빙)을 함께 남겨 주시면 상품 발송 후 발급 도와드릴 예정이며, 발급 후 별도의 안내가 없는 점 참고 부탁드립니다.

[문의 안내]

• 추가 문의 사항이 있으실 경우, 업무 시간 내에 마켓레이지헤븐 고객센터로 문의하시면 안내해드리겠습니다.

• 업무시간 : 월요일~금요일 오전 9시~6시(점심시간 오후 12시~1시) / 토요일, 일요일, 공휴일 휴무

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