[재입고 알림 설정]

재입고 시 알림을 받아보시려면 '재입고 알림 SMS' 버튼을 누른 후 연락받으실 휴대폰 번호를 입력해 주세요.

✔️상품 구성

1. 기본팩
   초벌장어(2미/3미 중 택 1) + 두 가지 소스(간장/고추장 소스) + 깻잎 + 깐 생강 + 마늘 +청양고추 + 부추 + 고창 복준자즙 2포로 구성되어 있습니다.

소스는 시판 소스이지만 생강은 대량납품용 초절임이 아닌 깐생강을 보내드릴 거예요. 기호에 맞게 편이나 채로 썰어 함께 드시거나 요리에 사용하세요 :)

✔️ 선물포장의 경우 합포장이 불가하여 배송비가 1개당 3,000원씩 부과가 됩니다. 배송비가 추가될 경우 유선으로 별도 안내드리도록 하겠습니다.

 
고창에 살며 자의 반 타의 반 주기적으로 먹게 되는 풍천장어, 장어를 대체 무슨 맛으로 먹는지 몰랐던 시절을 지나 어느덧 주기적인 장어 수혈을 하게 된 지금, 많이 먹어본 자로서의 경험을 그냥 묵혀둘 순 없겠죠?

장어는 크게 민물장어와 바닷장어로 나뉘는데요, 오늘 만나보실 장어는 장어 중에서 가장 하이클래스인 ‘민물장어’, 그중에서도 최고급인 ‘자포니카’ 품종으로, 민물에서 키운 치어를 해썹 시설의 잘 관리된 양식장에서 2차로 키워낸 상품입니다.

이 과정에서 몇 가지 따져야 할 디테일들이 있는데요, 그간 농장 관리를 하며 정해둔 마레헤의 기조에 맞춰 양식장의 환경과 관리인의 태도, 품질관리 상태 등을 모두 확인 후 한 곳의 양식장을 선택하게 되었어요.(무려 2년 만의 결정!!)

포털사이트에 잠깐만 검색해 보아도 동일 중량 기준, 30,000원 대부터 70,000원 대까지 다양한 가격을 찾아보실 수 있는데요, 심지어 고창의 유명 장어 식당의 장어 가격을 기준으로 생각해 보면 인터넷 가격은 어떻게 저렇게 저렴한 가격에 팔 수 있는지 신기할 정도예요.

무튼, 저희가 할 수 있는 건 그저 우리가 신뢰할 수 있는 시설에서 제대로 키운 장어를, 우리가 제공할 수 있는 가장 합리적인 가격에 마레헤의 친구들에게 소개하는 것이라 생각합니다.

대부분의 소비자들은 크기가 큰 장어(1kg당 1~2 미)를 선호하시는데 비해 고창 현지인들은 3~4미를 선택하는 게 일반적이에요. 그 사이즈가 가장 맛있다고들 하시고 가격도 3~4 미가 더 높습니다.(저희 팀원 중 과반수가 고창 로컬이라 모두 동의하는 부분이에요.) 그렇지만 음식은 개인의 만족도와 취향을 존중받아야 하기에 마레헤는 2 미와 3 미, 두 가지를 모두 진행하며 가격은 동일하게 적용했습니다. 그러니 가격 때문에 고민하지 말고 취향껏 선택해 주세요 :)

생물 장어에 비해 손질이 필요치 않고 빠르고 쉽게 구워드실 수 있도록 1차 초벌을 한 후 한 마리씩 개별 포장해서 보내드립니다. 받아보신 후 1-2일간은 냉장보관, 그 이상은 냉동고에 보관하셨다가 자연해동 후 에어프라이어나 오븐, 프라이팬, 직화로 구워드시면 되어요.

• 원 산 지　: 국내산
• 식품 유형 : 기타 수산물가공품
• 품목제조보고번호 : 202105041297
• 원 재 료　: 장어 99.99%, 정제소금(국내산) 0.01%
• 포장 단위 : 2미, 3미 (초벌 후 중량 약 500~550g)
• 소비 기한 : 제조일로부터 15개월(별도표기)
• 보관 방법 : 1~2일 냉장보관, 바로 드시지 않을 경우 냉동보관
• 포장 재질 : 폴리에틸렌 (내면)
• 제 조 원　: 주식회사 새벽

[배송 안내] 

• 한 박스 중량 5kg 미만 상품의 경우 동일 주소로 여러 개의 상품을 주문하면 별도의 안내 없이 합포장하여 발송할 수 있습니다.

  예시 1번 : 복숭아 2kg 단위 2박스 주문 시, 4kg 한 박스로 합포장 발송.
  예시 2번 : 양파 1kg 단위 6박스 주문 시, 두 박스로 나누어 발송하거나 한 박스로 합포장 발송.
  예시 3번 : 1.8kg 단위 사과 한 박스 + 미숫가루 1개 + 꿀 한 병 구매 시, 2박스로 나눠 발송하거나 한 박스로 합포장 발송.

동일 상품을 2박스 이상 구매 후 각각 한 박스씩 개별 포장을 원하시는 경우, 배송 메모에 ‘개별 포장 요망’ 이라고 남겨주시거나 홈페이지 우측 하단 [톡상담하기]를 통해 요청해 주시기 바랍니다. 

• 구매 후 수령지 변경이 가능하며, 변경 요청은 홈페이지 우측 하단에 [톡상담] 또는 [마이페이지 - 주문조회]에서 배송지 변경 후 변경사항 저장하기 클릭하시면 됩니다.
    배송지 변경 후 확인이 필요한 경우 아래 고객센터로 연락 바랍니다.

• 택배사는 CJ 대한통운 택배를 이용하고 있으며, 발송 당일 저녁 7시 이후 홈페이지에서 송장번호 확인이 가능하니 택배 이동 경로 확인 시 참고 바랍니다.

• 택배 수령 시간은 기사님께서 당일 오전 배송 구역에 따라 나누어지는 부분이라 확인이 어려운 점 양해 부탁드립니다.

• 제주도 및 도서 산간 지역은 배송이 불가합니다.

• 상품 반품으로 인한 왕복 택배비는 구매자 부담으로 진행되는 점 참고 부탁드립니다.

[상품 안내]  

• 수령하신 상품의 궁금하신 사항이 있으신 경우, 수령 후 당일 문의 내용 및 사진을 함께 남겨주시면 확인 후 안내 도와드리겠습니다.

• 문제 부분을 버리지 마시고 '그대로 보관'하셔서 실물이 있을 경우에만 교환, 반품 등의 접수가 가능합니다.

[결제 안내]
 
• 무통장 입금 시, 입금 기한은 구매 익일 오전 9시까지입니다.
  익일 오전 9시 이후에 입금하실 경우 시스템상 자동 취소될 수 있습니다.
  입금 기한 내 입금이 어려우신 경우 / 주문자와 입금자명이 다를 경우 홈페이지 우측 하단에 [톡상담]에 사유를 남겨주시면 확인 도와드리겠습니다.
 
• 입금 확인은 구매 당일부터 익일 오전 10시까지 수동으로 진행되고 있으며, 확인 후 상태 변경되니 참고 바랍니다.

• 구매 직후 당일 주문 건이 정상적으로 결제되어 있는지 꼭 확인 부탁드립니다.

• 주문 내역에서 주문 건이 확인되지 않을 경우에는 주문이 성립되지 않은 것이니 확인 후 재주문 및 결제 확인을 해야 하는 점 참고 바랍니다.

• 현금영수증 발급이 필요하신 경우는 홈페이지 주문 시 [현금영수증 신청]을 선택 또는 홈페이지 우측 하단에 [톡상담]에 주문하신 분의 성함, 식별 번호(연락처 혹은 사업자 번호), 필요하신 공제 내용(소득공제 혹은 지출증빙)을 함께 남겨 주시면 상품 발송 후 발급 도와드릴 예정이며, 발급 후 별도의 안내가 없는 점 참고 부탁드립니다.

[문의 안내]

• 추가 문의 사항이 있으실 경우, 업무 시간 내에 마켓레이지헤븐 고객센터로 문의하시면 안내해드리겠습니다.
• 업무시간 : 월요일 ~ 금요일 오전 9시~6시(점심시간 오후 12시~1시) / 토요일, 일요일, 공휴일 휴무
• 마켓레이지헤븐 고객센터 : 1600-2964